アンデスソルトRosa(ピンク岩塩) 250g
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アンデスソルトRosa(ピンク岩塩) 250g

800 JPY

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アンデス岩塩は、海抜3700mアンデス山中ウユニ塩湖上流のタリハ地区から切り出した岩塩を粉砕しただけの全くの自然塩です。太古の深海低が隆起し、アンデス山脈ができた際に、当時海水に含まれた鉄分その他ミネラル成分が塩とともに結晶化した色です。熱加工していないので、体にやさしく、健康にも良く、庵治もまろやかで豊富なミネラルがあらゆる料理の食品素材の味をさらにおいしく引き出します。鉄分カルシウムが豊富です。